Профильный технический комитет при Росстандарте подготовил проект межгосударственного стандарта на ананасы. Документом определены требования к внешнему облику и качеству плода и предложена классификация видов; предусмотрена и неотклонимая маркировка генно-модифицированных ананасов.
Также эталон устанавливает максимально допустимые нормы содержания во фрукте ядовитых частей, пестицидов и остальных вредных веществ.
Специалисты говорят, что самую большую опасность для здоровья представляют томные сплавы, которые нередко содержатся в азиатской растительной продукции.
Автономная некоммерческая организация «Научно-исследовательский центр «Кубаньагростандарт» (АНО «НИЦ «Кубаньагростандарт») в рамках работы технического комитета при Росстандарте «Свежие фрукты, овощи и грибы, продукция эфиромасличных, фармацевтических, орехоплодных культур и цветоводства» разработала проект межгосударственного стандарта ЕАЭС на свежайшие ананасы.
«В настоящее время на рынки государств СНГ поставляется огромное количество ананасов, но межгосударственный эталон на ананасы свежайшие отсутствует», — сказано в пояснительной записке к проекту.
Документ подразделяет ананасы на сорта в зависимости от свойства: высший, 1-ый и 2-ой. Для первого и второго сорта допускаются некие недостатки плодов, такие как легкая помятость, незначимые царапинки, рубцы, потертости, следы побитости на кожуре. Ананасы высшего сорта дефектов иметь не должны.
В проекте эталона сказано, что на продукции обязано быть предупреждение, ежели она является генно-модифицированной. Ежели в ананасе содержится наиболее 0,9% ГМО, в маркировке обязана быть указана информация о их наличии (к примеру, «генно - измененные продукты»).
В проекте эталона также указано, что содержание в новых ананасах ядовитых частей, пестицидов, радионуклидов, яиц гельминтов и цист пищеварительных патогенных простых, микробиологические характеристики сохранности (патогенные) не должны превышать норм, уже установленных иными нормативными правовыми актами.
Коррелироваться с надлежащими ГОСТами должны характеристики по ртути, мышьяку, свинцу и кадмию.
Проект уже прошел функцию внутригосударственного общественного обсуждения. Окончательная редакция совместно с предложениями и замечаниями обязана быть размещена на веб-сайте Росстандарта, после этого национальные органы остальных стран, входящих в ЕАЭС, должны разглядеть у себя эталон и заполнить бюллетень для голосования с аргументацией.
После чего будет принято решение о утверждении либо неутверждении эталона.
Сначала 2013 года был издан ГОСТ Рф «Ананасы свежие». По нему ананасы также разделяются на высший, 1-ый и 2-ой сорта.
Весить ананас по национальному ГОСТу должен не меньше 700 г. На его упаковке должны быть указаны сорт, масса, дата сбора и другое.
О необходимости докладывать о наличии ГМО ничего не говорится.
Также ГОСТ умалчивает и о допустимости использования генно-модифицированных материалов. Как и остальные национальные стандарты, ГОСТ не обязателен к применению в Рф и остальных странах ЕАЭС.
Председатель правления Евразийского делового союза (ЕАДС) Виктор Камболов заявил, что таковой документ точно «не помешает» рынку. Он отметил, что подобные регламенты необходимы не только лишь для ананасов, да и для всех остальных экзотических фруктов.
По словам профессионала, при производстве продукции растительного происхождения часто употребляются различные химикаты — стимуляторы роста, элементы ГМО и т. п. С учетом того что Наша родина не производит ананасы, ручаться, что они экологически безопасны, нереально при отсутствии соответственных стандартов. Представитель Общенациональной ассоциации генетической сохранности (ОАГБ) Надежда Новоселова отметила, что для пищевой продукции существует общий техрегламент.
Эталон для ананасов, по ее мнению, разработан «с запасом на будущее».
Так как, к примеру, импорт ГМО-ананасов в Россию в данный момент запрещен. Дело в том, что Роспотребнадзор одобрил для ввоза на местность Рф лишь 22 полосы генно-модифицированных культур, и посреди их ананасов пока нет.
Меж тем для Рф чрезвычайно актуален вопросец содержания в растительной продукции разных пестицидов, химикатов и в особенности томных металлов, отметила Надежда Новоселова. — Экзотические фрукты к нам поступают в большом количестве из азиатских государств.
И риск, что там будут содержаться вредные химикаты, довольно высочайший, — сказала эксперт. — Многие из применяемых химикатов вообщем не проходили оценку на сохранность.
Употребление таких фруктов может нанести вред здоровью. По данным Федеральной таможенной службы, размер импорта новых ананасов в Россию в 2013 году составил 50,5 тыс.
т, в 2014 году — 46,6 тыс.
т, в 2015 году — 32,2 тыс.
т, в 2016 году — около 32 тыс.
т. Больше всего к нам поступает ананасов из Коста-Рики.
Завозят в Россию ананасы также из почти всех азиатских государств. Маленький размер ананасов импортируется даже из Белоруссии.
: Вологодские продукты не содержат ГМО Неотклонимый значок «ГМО» могут ввести в ЕАЭС с 2017 года Путин запретил растить ГМО в Рф???????